Bánh đậu xanh nhân thịt
Tại Madasa - Quà quê của mẹ, ngoài Bánh đậu xanh khô còn có Bánh đậu xanh nhân thịt, là loại bánh kết hợp hài hòa giữa hai vị ngọt mặn, vừa không ngấy vừa vô cùng thơm ngon bổ dưỡng
Giá bán: 140.000 ₫
Mã SP: BDX69
- Giá thị trường: 168.000 ₫
- Thương hiệu: Thái Bình
- Trọng lượng: 400gram
- Lượt xem: 1844
Thông tin sản phẩm
Tại Madasa - Quà quê của mẹ, ngoài Bánh đậu xanh khô còn có Bánh đậu xanh nhân thịt, là loại bánh kết hợp hài hòa giữa hai vị ngọt mặn, vừa không ngấy vừa vô cùng thơm ngon bổ dưỡng
Là loại bánh đậu xanh đặc sản Quảng Nam có nhân thịt bên trong, tạo cảm giác mặn ngọt hài hòa cho người ăn. Món bánh này cực kỳ phù hợp với những người thích ăn bánh nhưng lại không hảo ngọt, nhâm nhi trong những ngày mưa lạnh hoặc lúc đói bụng thì Quà quê Madasa đảm bảo với các bạn sẽ muốn ăn thêm rất nhiều lần nữa.
Với món bánh đậu xanh này, những người Quảng xa quê, những ai đã từng được ăn rồi muốn ăn lại hoặc những bạn cảm thấy tò mò muốn được ăn thử thì đừng ngần ngại liên hệ với Madasa để chúng tôi gửi bánh cho các bạn đến tận nơi.
Bánh đậu xanh nhân thịt đặc sản Hội An
Quy trình làm bánh đậu xanh khô qua quá trình tìm hiểu của Madasa tại các lò bánh:
Bước 1: Vo sạch đậu, đổ bỏ nước vo đậu, ngâm đậu xanh trong nước nóng khoảng 2 tiếng.
Bước 2: Cho đậu xanh vào xửng hấp trong nước sôi già. Vừa hấp vừa dùng đũa để đảo cho đậu xanh chín đều.
Bước 3: Lấy đậu ra, để thật nguội, dùng máy xay nghiền xay đậu hạt cho thật mịn nhuyễn đều nhau.
Bước 4: Rim thịt mỡ cho tới khi thịt khô, chỉ còn vị béo nhẹ và độ giòn vừa phải.
Bước 5: Cho đậu xanh đã xay vào nồi, làm đậu tơi ra rồi cho đường vào trộn đều, để khoảng 30 phút. Sau đó bắc nồi lên bếp, để lửa cháy vừa nóng đều, khuấy đậu một cách nhẹ tay và liên tục. Đậu sẽ từ dạng mềm ướt từ từ khô ráo, vẫn đảo đều không ngưng tay, cho đến khi dùng đầu ngón tay ấn nhẹ thử vào mặt đậu thấy không dính vào tay nhưng đậu vẫn còn ướt là đủ yêu cầu để in thành bánh.
Bước 6: Cho vào khuôn để in bánh. Vỏ bánh chung quanh, nhân thịt ở giữa, ấn mạnh tay để có được những chiếc bánh chắc đều.
Bước 6: Nướng bánh.
Bánh đậu xanh luôn có hàng tại Madasa – Quà quê của mẹ. Để mua sản phẩm bạn vui lòng liên hệ trực tiếp qua SDT 0932 414 268; qua Fanpage chính thức của Madasa - Quà quê của mẹ hoặc click chuột vào ô đặt mua để tiến hành đặt hàng tại Web, Madasa có dịch vụ giao hàng tận nơi trên toàn quốc nên các bạn yên tâm đặt hàng nhé! Vnmadasa.com hy vọng sớm được phục vụ quý khách hàng.
Lê Ngọc Đông
Bình luận