Cá mờm rim tỏi

Cá mờm rim tỏi tại Madasa được làm từ cá mờm, loại cá nhỏ giàu dinh dưỡng, tốt cho cả sức khỏe của người già, em bé. Với món ăn này, thực khách có thể đặt theo yêu cầu vì có đơn hàng Madasa mới tiến hành chế biến. 

Cá mờm rim tỏi được chế biến theo công thức gồm dầu ăn, tỏi, ớt, gia vị vừa ăn, mè trắng. Tuy nhiên, quý thực khách có thể yêu cầu gia giảm gia vị cho phù hợp với khẩu vị như: cay nhiều hoặc không cay; ngọt hoặc mặn; rang giòn hoặc rim dai...

Cá mờm rim tỏi có thể dùng như một món ăn vặt, ăn cùng cơm trắng, cháo trắng hoặc xôi vô cùng thơm ngon.

 

 

Món cá mờm tỏi vô cùng hấp dẫn

 

Để làm được món cá mờm rim tỏi này, điều quan trọng là phải chọn được nguồn cá mờm ngon, khâu ướp gia vị cần sự tinh tế của người chế biến. Vì thế mà mỗi hộp cá đến tay người dùng là cả một quá trình cố gắng của những người làm bếp.